TRUFAS
SENCILLAS
INGREDIENTES:
500
GRS. DE CHOCOLATE SEMI-AMARGO
1/8
TAZA DE LECHE CONDENSADA
1/8
TAZA CREMA LINCONT
1
COPITA DE BRANDY CON AMARETO
1
CDITA. DE SABOR ALMENDRA
50
GRS. DE PIÑONES.
PROCEDIMIENTO:
- DERRETIR CHOCOLATE, CREMA Y LECHE CONDENSADA
- PONER EN UN RECIPIENTE A FUEGO LENTO
MOVIENDO CONSTANTEMENTE SIN DEJAR HERVIR, AGREGAR EL CHOCOLATE YA
DERRETIDO Y REVOLVER BIEN HASTA QUE
SE INCORPOREN.
- AGREGAR EL BRANDY Y LOS PIÑONES,Y METER AL REFRIGERADOR MÍNIMO 8 HORAS.
- SACAR
CON UNA CUCHARITA Y FORMAR BOLITAS, LAS CUALES SE REVUELCAN EN NUEZ
MOLIDA, AZÚCAR GLASS, COCOA O GRANILLO.
SI ESTÁ MUY SUAVE AGREGAR
AZÚCAR GLASS.
